L’art du chocolat selon Jeff de Bruges

Un chocolat "raisonné"
Pour nous il s’agit d’un juste équilibre entre bon goût, un prix raisonnable, des ingrédients de qualité et d’origine naturelle et le respect des hommes et des terres.

Un chocolat bien fait
La qualité de notre chocolat est au cœur de notre engagement. Au quotidien, nous sommes minutieusement attentifs quant à la provenance et la composition de nos produits. C’est pour cela que nos recettes sont élaborées avec soin et exigence, à partir d’ingrédients d’origine naturelle, sans matières grasses végétales hydrogénées, sans OGM** et sans huile de palme. Tous les œufs (ovoproduits) utilisés dans nos produits de chocolat et de confiserie sont issus de poules ayant été élevées en plein air. Tous nos chocolats de couverture sont confectionnés avec des fèves de cacao provenant de notre propre plantation en Equateur*** et sont garantis 100% pur beurre de cacao. La haute teneur en cacao de ce chocolat nous permet de vous garantir la meilleure intensité possible : 35% de cacao pour le chocolat au lait et 60% de cacao au minimum pour le chocolat noir. Le tout en conservant une teneur en sucre réduite : plus de cacao, c’est moins de sucre !
C’est dans nos ateliers que nos maîtres chocolatiers mettent à votre service leur savoir-faire et leur passion, et s’engagent chaque jour afin de vous proposer des alliances inédites de textures et de saveurs.

Réinventer tous les jours le chocolat
Pour nous, le chocolat est un diamant brut qui ne demande qu’à être taillé pour vibrer et faire vibrer. C’est grâce à notre savoir-faire chocolatier que nous sommes capables de vous proposer, chaque jour, des produits qui vous ressemblent. Que ce soit par leur goût, leur texture ou même encore leur design, nos chocolats n’attendent que vos papilles pour se révéler. Bousculer les codes du chocolat sans jamais les dévaloriser, reproduire les gestes de la tradition et les enrichir d’un zeste d’originalité. Prendre la liberté de revisiter les recettes de toujours et les moderniser en s’inspirant de vos envies. Nous avons la volonté perpétuelle de nous renouveler quotidiennement pour vous émerveiller, par amour du chocolat. Au service des entreprises A Noël et à Pâques, nous proposons aux salariés des entreprises des collections exclusives avec des tarifs privilégiés offrant jusqu’à 30% de remise sur les prix magasin. Vous bénéficierez d’un code d’accès personnel pour passer vos commandes en ligne en toute tranquillité et faire livrer vos commandes à domicile. De quoi régaler ses proches et célébrer les fêtes avec gourmandise.

*Étude réalisée du 12 au 17 juin 2024 par OpinionWay auprès d’un échantillon représentatif de 1612 personnes de la population française de 18 ans et plus, dans la catégorie des enseignes de chocolat. **OGM : Organisme Génétiquement Modifié. ***Sauf produits mentionnant une origine différente.